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Concurrence et consommation

Renseignements vins spiritueux - 13 juin 2017

Quand les cuves d’une cave coopérative tournent...au vinaigre

Lorsque des vins sont conservés dans de mauvaises conditions en chai, le phénomène de piqure acétique peut les altérer au point qu’ils dépassent un taux règlementaire d’acidité volatile.

Consommation - 7 mars 2017

Mission contrôle pour la « brigade d’enquête vins et spiritueux »

La brigade d’enquête vins et spiritueux (BEVS) de la Direccte a pour mission de contrôler la qualité et la présentation des spiritueux mis sur (...)

Consommation - 1er décembre 2016

L’enrichissement des vins : une pratique exceptionnelle et encadrée

L’enrichissement des vins doit faire l’objet d’une autorisation spécifique délivrée par le Préfet de région sur demande formulée par les différents organismes professionnels représentant les viticulteurs.

Consommation - 23 août 2016

Bloctel : un service simple et gratuit pour protéger les consommateurs contre le démarchage téléphonique

Ce service permet au consommateur de s’inscrire sur une liste, soit en ligne sur le site www.bloctel.gouv.fr, soit par courrier, en indiquant le ou les numéros auxquels il ne souhaite plus être dérangé.