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25 mai 2023
Accueil > Concurrence et consommation > Renseignements vins spiritueux
Renseignements vins spiritueux
Peut-on conditionner des spiritueux en bouteilles de 75 cl ?
Fréquemment interrogée sur la possibilité de conditionner une boisson spiritueuse en bouteilles d’une contenance de 75cl, le service Vins, Signes de Qualité vous explique.
Renseignements vins spiritueux - 27 avril 2023
Cartes des vins en restauration : quelles sont les obligations des professionnels ?
La carte des vins doit comporter des mentions obligatoires devant apparaître de manière visible et lisible. Le consommateur doit être en mesure de connaître les caractéristiques essentielles.
Renseignements vins spiritueux - 20 octobre 2022
Le vin : mieux s’informer pour bien choisir
Qu’est-ce que le vin ? Comment est-il produit ? Comment s’y retrouver entre les différentes catégories et appellations ? Comment est-il contrôlé pour veiller à sa qualité ? Alors que s’ouvrent les traditionnelles foires au vin et que les vendanges battent leur plein, retrouvez le dossier et les conseils pratiques de la DGCCRF sur le sujet.
Renseignements vins spiritueux - 3 octobre 2022
Banques de données isotopiques : un outil d’aide à la détection de falsifications
L’Élaboration de la banque de données isotopiques a pour objet de réaliser annuellement des prélèvements de raisins dans les vignobles au moment des vendanges.
Renseignements vins spiritueux - 20 septembre 2022
"mis en bouteille à la propriété" : une mention employée dans certains cas.
« La mention « Mise en bouteille à la propriété » fait partie des mentions volontaires apposées par l’embouteilleur sur les vins et est généralement assimilée par le consommateur comme une garantie de provenance d’un domaine « indépendant ».
Renseignements vins spiritueux - 11 avril 2022
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