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Consommation

Une forte mobilisation en soutien aux éleveurs français

Les enquêteurs CCRF dans les directions départementales de la cohésion sociale et de la protection des populations (DDCSPP) ont été mobilisés, principalement dans la grande distribution, à la fois sur les promotions sur la viande de porc et sur l’étiquetage de l’origine de la viande bovine.

Consommation - 11 décembre 2015

Les vendanges sous haute surveillance

Les spécialistes « vins » du Pôle C sont sur des charbons ardents dans les quelques semaines précédant les vendanges et durant toute la durée de celles-ci. Deux actions se cumulent en cette période : l’instruction des demandes d’autorisation d’enrichissement des vins et des prélèvements de raisins pour déceler les fraudes.

Consommation - 10 décembre 2015

Loi Consommation : 10 avancées concrètes

Assurances, banque, auto-écoles, lunettes, parkings, garantie des produits,« fait maison » sur les cartes des restaurants, e-commerce… La loi Consommation apporte des réponses concrètes dans de nombreuses situations du quotidien.

Consommation - 1er décembre 2015

« Fait maison » nouvelle mention dans les restaurants

La mention « Fait maison » est introduite par décret à compter du 15 juillet 2015. Elle a pour objectif de mieux informer les consommateurs et valoriser le travail des restaurateurs et leurs savoirs-faire.

Facile à identifier grâce à un logo aisément reproductible à la main, elle permet de mettre en valeur les plats élaborés sur place à partir de produits bruts.

Consommation - 1er décembre 2015

Les dates limites d’utilisation des produits alimentaires

Vous pensez tout connaitre sur le sujet ? DLC et DMM vous parlent ?
Ne lisez l’article qui suit que si la réponse est NON !!

Consommation - 10 juillet 2015
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